Amor Punjabí

Chai Masala en vasos de té "desechables" . Por muy increíble que te parezca el café no es de uso común en la India, no es como en países de Occidente que encuentras cafeterías en cada esquina, maquinas de café en cada tienda o gente vendiendo café en sus grandes termos, aunque si encuentras café en restaurantes turísticos o de alta cocina, y si visitas en plan turista seguramente en el hotel te pueden proporcional fácilmente cafe sin ningún problema, de hecho en las compras de super si puedes encontrar café soluble pero si acaso dos marcas y una de ellas obviamente es Nescafe, pero hasta ahí, su servidora tuvo que viajar 1 hora en motocicleta hasta llegar a una tienda en un mall donde mi esposo había visto café de grano que era lo que yo buscaba, pero obvio el precio era muy alto, 1 kg estaba en 3200 rupias (55 dls aprox). Puesto de Chai Masala en las calles de Delhi Un día mi esposo muy calmado me explico que el Cafe en india no era de uso comun, que lo que utiliza...

Coca Cola y PEPSI, estas grandes industrias refresqueras famosas en el mundo , aunque si las encuentras en India, no son del consumo general ni masivo, puedes encontrar las versiones básicas, como la botella de 600 ml, puedes encontrar la "fanta" y el "sprite" pero en realidad las marcas mas famosas de refresco siempre han sido marcas de industrias Indias, tanto así, que Coca Cola Company se vio en la necesidad de realizar refrescos con imagen original para India que les permitiera competir con marcas como ARORA y SOFIZ, en general en India las personas toman las bebidas refrescantes cuando hay invitados, cuando hay alguna celebración o cuando hay alguna ocasión especial, en general no lo consumen como muchas  Marca India de refresco. familias Mexicanas que lo toman diario hasta 1 litro por persona, cuando mi esposo llego a México el se quedo sorprendido por la gran cantidad de Coca Cola que hay en las tiendas, los refrigeradores llenos de distintos...

Considero importante hablar de este tema porque es polémico, ya que muchas personas que nunca han visitado India o que quizá los visitaron como turistas por un mes o menos puede que tengan una forma muy idealista de ver este lindo país, pero estamos otras personas que vivimos algún tiempo en India, otras que aun viven ahí y que no solo eso, que estamos casadas con alguien de este país y que nos da una experiencia mas amplia respecto al tema de India por que no solo residimos en ese país si no que convivimos con éste día a día, lo vivimos en nuestra relación familiar que tenemos con esta cultura, por que, aunque muchas viven en India con sus familias y otras vivimos en nuestro países, India esta en nuestros esposos (as) quienes cada día nos enseñan respecto a su religión, cultura y país en general no solo en sus platicas, si no en sus gestos, su forma peculiar al regatear algo, su idiosincrasia en general,  y luego los hijos que pues son mitad latinos y mitad Indios, la form...

Cuando un Sikh lleva al pie de la letra la religión son considerados Pure Sikh y llamados Sardar Ji y su característica que se nota a la vista es que la mayor parte del tiempo usan turbante y nunca se cortan el cabello ni la barba, no toman ni fuman ningún tipo de sustancia toxica y no tienen relaciones si no hasta el momento de su matrimonio, son personas respetadas y que siempre están al pie del cañón para ayudar y hacer justicia, por ende la mujer que se casa con un Sardar Ji debe ser una mujer con muchas cualidades que le permitan seguir el paso y ser una pure Sikh, pero hay un detalle...YO SOY MEXICANA!!!! Características  propias de nuestras culturas que nos UNEN: En templo Sikh, Ciudad de México. La Fe: Desde el primer día que nos conocimos supimos una cosa importante uno del otro, que teníamos una fe enorme en Dios (cada uno con su religión, yo cristiana/católica y el Sikh).  La Familia: Ambos tenemos un sentido enorme del amor y respeto por la familia...

Sikh Golden Temple SIKH:   es la quinta entre las religiones organizadas con más fieles del mundo: tiene más de 30 millones de seguidores, la mayoría en la  India . Fue fundada en el siglo XV en el Punjab, un área ubicada en la frontera entre Paquistán y la  India . Es ésta la única zona en el mundo con una mayoría sikh.  Punjabi Culture PUNJABI: Es una cutura formada en el norte de India en el estado de Haryana y Punjab que anteriormente estos dos estados formaban uno solo llamado Punjab, esta cultura tambien cuenta con su propio lenguaje, incluso tiene un acento peculiar. Baljinder Singh & Ivette Kaur SINGH/KAUR: Este es un apellido que su significado es "León", como muchos sabemos en India la tipificación de los apellidos siempre llevan la casta, una situacion que va en contra de la religion Sikh que no cree en las castas, en 1699 el El Sikh Guru Gobind Singh Ji igualo a todos los Sikh´s con un solo apellido, Singh (León) para los homb...

En esta foto estamos las Kaur cercanas, de izquerda a derecha es prima de mi esposo Geet Kaur, ella es una diseñadora de interiores muy exitosa en mumbai y recien casada, es muy autentica y esta cargando a mi sobrino hijo de mi cuñada, la que sigue es esposa del primo de mi esposo, Preet Kaur, ella es profesora investigadora en una universidad, la que sigue es Pari Kaur es otra prima de mi esposo ella es una muy inteligente profesionista , la que sigue es mi cuñada Venus, ella es una genial ama de casa cocina delicioso y es muy buena administrando la casa de sus suegros, y por ultimo esta su servidora cargando al bebe de la prima Pari. Estas mujeres son muy inteligentes e independientes, no vienen de una clase alta $ pero han sabido superarse como mi esposo, son mujeres como cualquier otra que yo conozca de otros paises tambien tienen aspiraciones y sueños personales no viven sumisas, de todas la unica que vive en join famili es mi cuñada, todas las demas al principio lo hicier...

Lejos de la malicia que muchos ven en este punto yo pienso que es por toda la inexperiencia que tienen los hombres de India en el tema, recordemos que cuando un Indio nunca ha salido de su país no sabe mucho de como se manejan estos temas del amor en Occidente. En india yo veía a la mayoría de los jóvenes "hombres de un lado, mujeres de otro", incluso cuando visite parques donde se reunían jóvenes universitarios jamas vi parejitas abrazadas o de la mano como es muy común verlo aqui, el tema de las relaciones de pareja PRE MATRIMONIO es un TABÚ enorme, es una deshonra para las familias que tanto hijos como hijas tengan amoríos previos a que tengan edad para casarse, obviamente hay generaciones nuevas y mas abiertas últimamente que ya no les importa el que dirán ni las reglas sociales y tienen sus noviazgos, pero OJO los noviazgos que yo conocí estando en india solo fue 1 y estaba medio bien visto por que ya estaban en miras de casarse los muchachos y ante los ojos de la cu...